{"product_id":"chocolate-35-cacao-de-leche-reposteria-cobertura","title":"Chocolate 35% Cacao de Leche Repostería\/Cobertura","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; max-width: 720px; margin: 0 auto; color: #2c2c2a; line-height: 1.7;\"\u003e\n\u003c!-- Badge --\u003e\n\u003cp style=\"display: inline-block; background: #F2C4A0; color: #5c2800; font-size: 11px; font-weight: bold; padding: 3px 12px; border-radius: 20px; letter-spacing: 0.08em; text-transform: uppercase; margin-bottom: 16px;\"\u003e35% Cacao · Leche Tradicional · Bean to Bar · El Clásico de Origen\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Título --\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 22px; font-weight: bold; margin-bottom: 6px; line-height: 1.3;\"\u003eChocolate 35% Cacao Leche Tradicional — Bean to Bar\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #888780; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl chocolate con leche como siempre debió ser. Familiar, cremoso y con el alma del cacao de origen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #D3D1C7; margin: 24px 0;\"\u003e\n\u003c!-- Storytelling --\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.8; margin-bottom: 14px;\"\u003eHay un sabor que no necesita presentación. Un sabor que está en la memoria de casi todas las personas que hayan probado un trozo de chocolate alguna vez en su vida. El chocolate con leche tradicional — cremoso, dulce, con ese aroma a cacao suave que envuelve antes del primer mordisco — es el punto de partida de millones de historias con el chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.8; margin-bottom: 14px;\"\u003ePero hay una diferencia enorme entre el chocolate con leche de un lineal de supermercado y uno elaborado con el rigor del \u003cstrong\u003ebean to bar\u003c\/strong\u003e. El industrial mezcla granos anónimos de distintos orígenes, usa aromas artificiales de vainilla para compensar la pobreza del cacao, y carga de azúcar para tapar el resto. Nuestro \u003cstrong\u003eChocolate 35% Leche Tradicional\u003c\/strong\u003e no hace ninguna de esas cosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.8; margin-bottom: 14px;\"\u003eGranos de origen seleccionado, fermentados y tostados con precisión. Leche de calidad que complementa sin dominar. Azúcar justa que endulza sin tapar. El resultado es ese sabor familiar que todos reconocen — pero con una profundidad, una redondez y un retrogusto largo que solo el bean to bar puede dar. \u003cstrong\u003eEl mismo consuelo de siempre, pero hecho bien.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #D3D1C7; margin: 24px 0;\"\u003e\n\u003c!-- Beneficios --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 18px; font-weight: bold; margin-bottom: 16px;\"\u003e✦ Beneficios destacados\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: separate; border-spacing: 0 8px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #FDF0E6; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px; color: #5c2800;\"\u003e😌 Placer sin culpa real\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #8b4a0a; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eHecho con ingredientes de calidad y sin aditivos innecesarios. Un chocolate con leche que puedes disfrutar sabiendo exactamente lo que hay dentro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 2%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #FDF0E6; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px; color: #5c2800;\"\u003e⚡ Energía accesible\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #8b4a0a; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eTeobromina natural del cacao en una dosis amable — activación suave y placentera, sin la intensidad del chocolate oscuro. El boost perfecto para el día a día.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #FDF0E6; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px; color: #5c2800;\"\u003e❤️ Manteca de cacao real\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #8b4a0a; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eSin sustitutos de manteca, sin aceite de palma. La grasa natural del cacao da esa fusión suave y limpia en boca que el chocolate industrial con grasas vegetales no puede replicar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 2%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #FDF0E6; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px; color: #5c2800;\"\u003e🥛 Calcio y proteínas de la leche\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #8b4a0a; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eLa leche aporta calcio, proteínas y una cremosidad natural que complementa el cacao y hace de cada cuadrado una fuente de energía completa y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #FDF0E6; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px; color: #5c2800;\"\u003e🌿 Sin aromas artificiales\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #8b4a0a; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eEl aroma a cacao es real porque el cacao es de calidad. No hay necesidad de enmascarar ni compensar — el grano de origen hace el trabajo por sí solo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 2%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #FDF0E6; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px; color: #5c2800;\"\u003e🌟 Universal y sin barreras\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #8b4a0a; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eEl perfil suave y dulce lo hace accesible para todas las edades y paladares. El chocolate que conecta con todos — desde los más pequeños hasta quienes nunca han explorado el bean to bar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #D3D1C7; margin: 24px 0;\"\u003e\n\u003c!-- Preparaciones técnicas --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 18px; font-weight: bold; margin-bottom: 12px;\"\u003e✦ Notas técnicas de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.8; margin-bottom: 14px;\"\u003eEl chocolate con leche 35% bean to bar funde en un rango de \u003cstrong\u003e28–32 °C\u003c\/strong\u003e — el punto de fusión más bajo de la gama, lo que lo hace especialmente sensible al calor y requiere un manejo cuidadoso en cocina. Para temperado, el rango óptimo es \u003cstrong\u003e25–26 °C en bajada y 27–28 °C en uso\u003c\/strong\u003e. Su mayor contenido de azúcar y leche hace el proceso de temperado más reactivo, pero el brillo final es cálido, dorado y muy apetecible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.8; margin-bottom: 14px;\"\u003eSin temperar, es el chocolate \u003cstrong\u003emás fácil de trabajar\u003c\/strong\u003e de la gama: funde suave, emulsiona sin esfuerzo con cremas y mantequillas, y su sabor dulce y cremoso no necesita ajuste en la mayoría de aplicaciones de repostería. Ideal para coberturas, ganaches y rellenos donde se busca accesibilidad y reconocimiento inmediato del sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #D3D1C7; margin: 24px 0;\"\u003e\n\u003c!-- Aplicaciones culinarias --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 18px; font-weight: bold; margin-bottom: 16px;\"\u003e✦ Aplicaciones culinarias\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: separate; border-spacing: 0 8px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #F1EFE8; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px;\"\u003eChocolatería clásica\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #5f5e5a; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eTabletas de chocolate con leche, bombones clásicos, pralinés, coberturas de frutas y frutos secos, y bark con toppings dulces. El con leche que el cliente siempre reconoce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 2%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #F1EFE8; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px;\"\u003eRepostería familiar\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #5f5e5a; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eTortas de cumpleaños, cookies con chips de chocolate, muffins, alfajores, donuts glaseados y toda la repostería donde el chocolate con leche es el sabor que todos esperan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #F1EFE8; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px;\"\u003eGanaches y rellenos suaves\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #5f5e5a; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eGanaches de chocolate con leche para bombones y macarons, cremas de relleno para tartas, trufas clásicas y mousses de sabor accesible y amplio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 2%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #F1EFE8; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px;\"\u003eBebidas de cafetería\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #5f5e5a; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eChocolate caliente suave, mochas cremosos, lattes de chocolate dulce y bebidas de carta para públicos que prefieren sabores más amables que el cacao puro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #F1EFE8; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px;\"\u003eHelados y postres fríos\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #5f5e5a; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eCobertura clásica para helados artesanales, helado de chocolate con leche, semifríos, paletas y fudge de chocolate con leche real.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 2%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #F1EFE8; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px;\"\u003eRegalo y snack gourmet\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #5f5e5a; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eLa tableta de chocolate con leche bean to bar es el regalo perfecto para quien quiere algo conocido pero de calidad superior. El puente ideal para introducir el bean to bar a nuevos públicos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #D3D1C7; margin: 24px 0;\"\u003e\n\u003c!-- Bienestar y cosmética --\u003e\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #D3D1C7; margin: 24px 0;\"\u003e\n\u003c!-- Tips --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #FDF0E6; border-left: 4px solid #D4720A; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 18px 22px; margin-bottom: 24px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 11px; font-weight: bold; color: #8b4a0a; letter-spacing: 0.1em; text-transform: uppercase; margin-bottom: 14px; margin-top: 0;\"\u003e5 razones para elegir este chocolate con leche\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #5c2800; margin-bottom: 10px; line-height: 1.7;\"\u003e● \u003cstrong\u003eEl sabor de siempre, hecho bien por primera vez:\u003c\/strong\u003e el mismo perfil cremoso y dulce que todos reconocen, pero construido sobre cacao de origen trazado. La diferencia se siente en el retrogusto — largo, real y sin el regusto artificial del industrial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #5c2800; margin-bottom: 10px; line-height: 1.7;\"\u003e● \u003cstrong\u003eSin grasas vegetales ni aromas artificiales:\u003c\/strong\u003e manteca de cacao real, leche de calidad, azúcar justa. Sin aceite de palma, sin lecitina industrial en exceso, sin compensar con aromas lo que el cacao de mala calidad no puede dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #5c2800; margin-bottom: 10px; line-height: 1.7;\"\u003e● \u003cstrong\u003eEl más fácil de usar en cocina:\u003c\/strong\u003e funde suave, emulsiona sin esfuerzo y no necesita ajuste en la mayoría de preparaciones. El chocolate con leche que facilita el trabajo del pastelero y del chef.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #5c2800; margin-bottom: 10px; line-height: 1.7;\"\u003e● \u003cstrong\u003eUniversal y sin barreras de entrada:\u003c\/strong\u003e conecta con todos los paladares y todas las edades. El chocolate que abre la puerta al mundo bean to bar para quienes aún no han llegado a los porcentajes altos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #5c2800; margin: 0; line-height: 1.7;\"\u003e● \u003cstrong\u003eTrazabilidad bean to bar completa:\u003c\/strong\u003e incluso en el chocolate con leche, el origen del cacao importa y se nota. Sabemos de dónde viene cada lote — y eso garantiza una consistencia y una calidad que el chocolate industrial no puede ofrecer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Ingredientes --\u003e\n\u003cdiv style=\"border: 1px solid #D3D1C7; border-radius: 8px; padding: 12px 18px; margin-bottom: 24px; font-size: 15px; background: #fff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #888780;\"\u003e Granos de cacao, Leche en polvo, Azúcar, manteca de cacao y lecitina de girasol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #D3D1C7; margin: 24px 0;\"\u003e\n\u003c!-- Bean to bar --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #F1EFE8; border-radius: 8px; padding: 14px 18px; margin-bottom: 24px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #5f5e5a; font-style: italic; line-height: 1.7; margin: 0;\"\u003eTodos nuestros productos son cuidadosamente seleccionados. Realizamos un proceso \u003cstrong\u003ebean to bar\u003c\/strong\u003e, cuidando cada detalle de la trazabilidad desde el origen hasta tu mesa, para ofrecerte una calidad inigualable en cada lote.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Logística y conservación --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 16px; font-weight: bold; margin-bottom: 14px; letter-spacing: 0.02em;\"\u003eInformación de despacho y conservación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDuración: 18 meses desde su elaboración.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 14px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #D3D1C7;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 6px 10px 0; color: #5f5e5a; width: 40%; vertical-align: top;\"\u003e🚚 Despacho gratis Santiago\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 0; vertical-align: top;\"\u003eEn compras desde $100.000 CLP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #D3D1C7;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 6px 10px 0; color: #5f5e5a; vertical-align: top;\"\u003e🏭 Retiro en fábrica\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 0; vertical-align: top;\"\u003eDesde 4 horas de realizado el pedido\u003cbr\u003eCuevas 1686, Santiago Centro\u003cbr\u003eLunes a viernes · 08:30 a 17:00 hrs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #D3D1C7;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 6px 10px 0; color: #5f5e5a; vertical-align: top;\"\u003e📦 Envío en Santiago\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 0; vertical-align: top;\"\u003e1–2 días hábiles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #D3D1C7;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 6px 10px 0; color: #5f5e5a; vertical-align: top;\"\u003e🗺️ Envío a regiones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 0; vertical-align: top;\"\u003e2–8 días hábiles · Regiones extremas: 10–20 días hábiles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #D3D1C7;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 6px 10px 0; color: #5f5e5a; vertical-align: top;\"\u003e✈️ Otros envíos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 0; vertical-align: top;\"\u003eRealiza tu compra y coordina por mensaje interno para gestionar con empresa de transporte especializada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 6px 10px 0; color: #5f5e5a; vertical-align: top;\"\u003e🌡️ Conservación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 0; vertical-align: top;\"\u003eTemperatura ambiente · Guardar en bolsa o caja sellada · Evitar temperaturas extremas, calor directo, luz directa y humedad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TheobromaCacao","offers":[{"title":"1 Kilo","offer_id":51579780596029,"sku":"76542324816861","price":25990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":51579780661565,"sku":"77264965861115","price":4990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/2472\/3517\/files\/COD-22-A-300x300.jpg?v=1775929047","url":"https:\/\/theobroma.cl\/products\/chocolate-35-cacao-de-leche-reposteria-cobertura","provider":"TheobromaCacao","version":"1.0","type":"link"}