{"product_id":"chocolate-caliente-mix-60-cacao","title":"Chocolate Caliente Mix 60% Cacao","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; max-width: 720px; margin: 0 auto; color: #2c2c2a; line-height: 1.7;\"\u003e\n\u003c!-- Badge --\u003e\n\u003cp style=\"display: inline-block; background: #B5A4E8; color: #1e1152; font-size: 11px; font-weight: bold; padding: 3px 12px; border-radius: 20px; letter-spacing: 0.08em; text-transform: uppercase; margin-bottom: 16px;\"\u003e60% Cacao · Mix Premium · Origen Perú Pangoa · Bean to Bar\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Título --\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 22px; font-weight: bold; margin-bottom: 6px; line-height: 1.3;\"\u003eChocolate Caliente Mix 60% Cacao con Polvo de Cacao Origen Perú Pangoa\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #888780; margin-bottom: 20px;\"\u003eLo mejor de dos mundos: la cremosidad del chocolate y la intensidad del cacao puro. Una taza redonda, profunda y sin igual.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #D3D1C7; margin: 24px 0;\"\u003e\n\u003c!-- Storytelling --\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.8; margin-bottom: 14px;\"\u003eHay una pregunta que todo buen chocolatero se ha hecho: ¿qué pasa si combinamos lo mejor de dos técnicas? Por un lado, el \u003cstrong\u003echocolate granulado\u003c\/strong\u003e — con su manteca de cacao integra, su textura cremosa y su sabor construido con precisión. Por el otro, el \u003cstrong\u003ecacao en polvo puro de origen\u003c\/strong\u003e — con su carga de flavonoides, su acidez natural y esa intensidad que ningún chocolate procesado puede replicar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.8; margin-bottom: 14px;\"\u003eLa respuesta es este \u003cstrong\u003eMix 60%\u003c\/strong\u003e: una fórmula que equilibra ambos mundos con precisión. La manteca del chocolate aporta cuerpo y redondez; el cacao en polvo Pangoa aporta profundidad, complejidad aromática y esa nota frutal que caracteriza al origen peruano. El resultado es un chocolate caliente que no es ni demasiado dulce ni demasiado austero — es exactamente lo que una buena taza de chocolate debe ser: \u003cstrong\u003eequilibrado, intenso y completamente satisfactorio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #D3D1C7; margin: 24px 0;\"\u003e\n\u003c!-- Beneficios --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 18px; font-weight: bold; margin-bottom: 16px;\"\u003e✦ Beneficios destacados\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: separate; border-spacing: 0 8px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #EDE9FB; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px; color: #1e1152;\"\u003e🛡️ Doble fuente de antioxidantes\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #534ab7; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eAl combinar chocolate y cacao en polvo natural, este mix concentra flavonoides y polifenoles desde dos ángulos distintos del mismo grano peruano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 2%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #EDE9FB; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px; color: #1e1152;\"\u003e⚡ Energía real y equilibrada\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #534ab7; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e60% de cacao significa teobromina en dosis generosas — energía sostenida sin nerviosismo, con la saciedad que aporta la grasa natural del chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #EDE9FB; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px; color: #1e1152;\"\u003e🍫 Sabor complejo y profundo\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #534ab7; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eLa combinación de chocolate granulado y cacao en polvo crea un perfil de sabor en capas — cremoso al principio, con un final largo y achocolatado que permanece.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 2%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #EDE9FB; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px; color: #1e1152;\"\u003e😌 Bienestar en cada taza\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #534ab7; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eSerotonina, dopamina y endorfinas estimuladas por el cacao de calidad. El ritual de una buena taza tiene más beneficios de los que parece.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #EDE9FB; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px; color: #1e1152;\"\u003e🧠 Magnesio, hierro y zinc\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #534ab7; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eLa combinación de chocolate y cacao en polvo concentra minerales esenciales para el sistema nervioso, la función muscular y la inmunidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 2%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #EDE9FB; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px; color: #1e1152;\"\u003e✨ Origen trazado Pangoa\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #534ab7; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eTanto el chocolate como el cacao en polvo provienen del mismo origen peruano — coherencia de sabor y trazabilidad garantizada de inicio a fin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #D3D1C7; margin: 24px 0;\"\u003e\n\u003c!-- Recetas --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 18px; font-weight: bold; margin-bottom: 16px;\"\u003e✦ Cómo prepararlo\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Receta 1 --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #F5F3FE; border: 1px solid #B5A4E8; border-radius: 10px; padding: 18px 20px; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; font-weight: bold; color: #534ab7; letter-spacing: 0.08em; text-transform: uppercase; margin-bottom: 10px; margin-top: 0;\"\u003e🏠  Receta casera — la taza perfecta\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 14px; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; background: #EDE9FB; border-radius: 6px 0 0 0; font-weight: bold; color: #1e1152; width: 50%; text-align: center;\"\u003e40 g de granulado mix\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 4px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; background: #EDE9FB; border-radius: 0 6px 0 0; font-weight: bold; color: #1e1152; width: 50%; text-align: center;\"\u003e200 ml de leche caliente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003col style=\"font-size: 14px; color: #2c2c2a; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003eCalienta la leche hasta que esté bien caliente (sin hervir).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgrega los 40 g de granulado mix directamente en la taza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVierte la leche caliente sobre el granulado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevuelve hasta disolver completamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisfruta. Así de simple.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 12px; color: #888780; margin-top: 10px; margin-bottom: 0; font-style: italic;\"\u003e💡 Tip: la combinación de chocolate y cacao en polvo puede intensificarse aún más con leche entera fría tibia — la grasa de la leche realza la complejidad del Pangoa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Receta 2 --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #F1EFE8; border: 1px solid #B4B2A9; border-radius: 10px; padding: 18px 20px; margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; font-weight: bold; color: #444441; letter-spacing: 0.08em; text-transform: uppercase; margin-bottom: 10px; margin-top: 0;\"\u003e☕  Receta para máquina espresso — versión profesional\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 14px; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; background: #D3D1C7; border-radius: 6px 0 0 0; font-weight: bold; color: #2c2c2a; width: 50%; text-align: center;\"\u003e30–40 g de granulado mix\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 4px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px; background: #D3D1C7; border-radius: 0 6px 0 0; font-weight: bold; color: #2c2c2a; width: 50%; text-align: center;\"\u003e130 ml de leche en lechero\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003col style=\"font-size: 14px; color: #2c2c2a; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003eColoca 130 ml de leche en el lechero de vapor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTexturiza la leche con el vaporizador de tu máquina espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgrega el granulado mix directamente en la taza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVierte la leche texturizada sobre el chocolate y espera 30 segundos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevuelve con revolvedor hasta integrar completamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSirve de inmediato y disfruta un chocolate caliente de nivel barista.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 12px; color: #888780; margin-top: 10px; margin-bottom: 0; font-style: italic;\"\u003e💡 Tip profesional: los 30 segundos de espera permiten que tanto el granulado de chocolate como el cacao en polvo se hidraten uniformemente — resultado más homogéneo y cremoso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #D3D1C7; margin: 24px 0;\"\u003e\n\u003c!-- Aplicaciones culinarias --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 18px; font-weight: bold; margin-bottom: 16px;\"\u003e✦ Más usos en cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: separate; border-spacing: 0 8px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #F1EFE8; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px;\"\u003eRepostería intensa y equilibrada\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #5f5e5a; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eBrownies, fondant, tartas de chocolate, mousses y ganaches con un perfil de sabor más complejo gracias a la doble base de cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 2%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #F1EFE8; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px;\"\u003eBebidas frías de autor\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #5f5e5a; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eFrappé de chocolate, mocha helado, batidos cremosos y bebidas de cacao para carta de verano con ese perfil complejo que sorprende.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #F1EFE8; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px;\"\u003eSalsas y cocina salada\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #5f5e5a; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eMole, reducciones, marinadas y salsas con fondo de cacao — la combinación de polvo y chocolate aporta cuerpo y complejidad al plato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 2%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49%; vertical-align: top; padding: 12px 16px; background: #F1EFE8; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; font-size: 14px; margin-bottom: 5px;\"\u003eCoberturas y decoraciones\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #5f5e5a; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003ePolvo decorativo sobre lattes, postres y helados. Fundido como cobertura rápida para trufas, galletas y frutas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #D3D1C7; margin: 24px 0;\"\u003e\n\u003c!-- Tips --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #EDE9FB; border-left: 4px solid #7F77DD; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 18px 22px; margin-bottom: 24px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 11px; font-weight: bold; color: #534ab7; letter-spacing: 0.1em; text-transform: uppercase; margin-bottom: 14px; margin-top: 0;\"\u003e5 razones para elegir el Mix 60%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #1e1152; margin-bottom: 10px; line-height: 1.7;\"\u003e● \u003cstrong\u003eLa fórmula del equilibrio perfecto:\u003c\/strong\u003e ni demasiado dulce como un chocolate al 40%, ni demasiado austero como uno al 70%. El 60% mix es el punto exacto donde el sabor y la cremosidad conviven mejor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #1e1152; margin-bottom: 10px; line-height: 1.7;\"\u003e● \u003cstrong\u003eDoble intensidad de cacao Pangoa:\u003c\/strong\u003e chocolate granulado más cacao en polvo del mismo origen — más profundidad, más flavonoides, más sabor en cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #1e1152; margin-bottom: 10px; line-height: 1.7;\"\u003e● \u003cstrong\u003eEnergía real sin bajones:\u003c\/strong\u003e 60% de cacao significa teobromina en cantidad — activación suave, duradera y sin la ansiedad del café en exceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #1e1152; margin-bottom: 10px; line-height: 1.7;\"\u003e● \u003cstrong\u003eFácil en casa, impecable en cafetería:\u003c\/strong\u003e dos recetas claras y probadas para que cualquiera — barista o no — obtenga un resultado profesional cada vez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #1e1152; margin: 0; line-height: 1.7;\"\u003e● \u003cstrong\u003eTrazabilidad bean to bar completa:\u003c\/strong\u003e conocemos el origen de cada componente del mix. Coherencia de sabor, calidad garantizada y sin sorpresas de lote a lote.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Ingredientes --\u003e\n\u003cdiv style=\"border: 1px solid #D3D1C7; border-radius: 8px; padding: 12px 18px; margin-bottom: 24px; font-size: 15px; background: #fff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #888780;\"\u003e Cacao en polvo 100% Natural, Ázucar y chocolate 70% granulado (granos de cacao, ázucar y manteca de cacao)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #D3D1C7; margin: 24px 0;\"\u003e\n\u003c!-- Bean to bar --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #F1EFE8; border-radius: 8px; padding: 14px 18px; margin-bottom: 24px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #5f5e5a; font-style: italic; line-height: 1.7; margin: 0;\"\u003eTodos nuestros productos son cuidadosamente seleccionados. Realizamos un proceso \u003cstrong\u003ebean to bar\u003c\/strong\u003e, cuidando cada detalle de la trazabilidad desde el origen hasta tu mesa, para ofrecerte una calidad inigualable en cada lote.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Logística y conservación --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 16px; font-weight: bold; margin-bottom: 14px; letter-spacing: 0.02em;\"\u003eInformación de despacho y conservación\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDuración: 2 Años desde su fabricación.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 14px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #D3D1C7;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 6px 10px 0; color: #5f5e5a; width: 40%; vertical-align: top;\"\u003e🚚 Despacho gratis en Santiago\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 0; vertical-align: top;\"\u003eEn compras desde $100.000 CLP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #D3D1C7;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 6px 10px 0; color: #5f5e5a; vertical-align: top;\"\u003e🏭 Retiro en fábrica\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 0; vertical-align: top;\"\u003eDesde 4 horas de realizado el pedido\u003cbr\u003eCuevas 1686, Santiago Centro\u003cbr\u003eLunes a viernes · 08:30 a 17:00 hrs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #D3D1C7;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 6px 10px 0; color: #5f5e5a; vertical-align: top;\"\u003e📦 Envío en Santiago\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 0; vertical-align: top;\"\u003e1–2 días hábiles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #D3D1C7;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 6px 10px 0; color: #5f5e5a; vertical-align: top;\"\u003e🗺️ Envío a regiones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 0; vertical-align: top;\"\u003e2–8 días hábiles · Regiones extremas: 10–20 días hábiles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #D3D1C7;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 6px 10px 0; color: #5f5e5a; vertical-align: top;\"\u003e✈️ Otros envíos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 0; vertical-align: top;\"\u003eRealiza tu compra y coordina por mensaje interno para gestionar con empresa de transporte especializada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 6px 10px 0; color: #5f5e5a; vertical-align: top;\"\u003e🌡️ Conservación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 0; vertical-align: top;\"\u003eEntre 12 °C y 24 °C · Guardar en bolsa o caja sellada · Evitar temperaturas extremas, calor directo, luz directa y humedad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TheobromaCacao","offers":[{"title":"1KG","offer_id":51579971436861,"sku":"76954975008085","price":22990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"200Gr","offer_id":51579971502397,"sku":"76955005266304","price":4990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/2472\/3517\/files\/Hot-cocoa-with-water_WP-featured.jpg?v=1778024280","url":"https:\/\/theobroma.cl\/products\/chocolate-caliente-mix-60-cacao","provider":"TheobromaCacao","version":"1.0","type":"link"}